“高度、力度、温度、深度”四个维度提升服务质效——五象山庄圆满完成第21届东博会和峰会接待工作

发布时间:2024-10-12 点击量:

第21届东博会和峰会期间服务会场

东博会和峰会前各部门检查

会议期间各部门服务瞬间

2024年9月24至28日期间,南宁五象山庄作为第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会(以下简称东博会和峰会)的定点接待酒店之一,接待了中国(广西)--东盟纺织服装智造行业产教融合共同体发展交流会、第21届中国-东盟博览会、商务与投资峰会良庆区招商推介会暨重大项目签约仪式、第十五届煤炭市场高峰论坛,以卓越的服务质量和专业的接待水平赢得了国内外宾客的高度赞誉。

高度—细致统筹,周密部署

作为本次东博会和峰会的重要接待单位,五象山庄深知责任重大,为了确保接待任务万无一失,从前期准备到后期执行都力求做到尽善尽美。山庄提前一个月便全员进入紧锣密鼓地筹备状态,多次召开动员及协调会议,制定了详细的接待计划和应急预案,提出了“更高标准、更优服务、更佳效果”的接待服务保障工作要求。各部门明确岗位职责,落实责任清单,细化服务流程,确保各项工作有序衔接,力求做到有条不紊、百密无一疏。

此外,山庄还加强了消防应急演练和实操演练,筑牢安全防线。同时,山庄各部门积极配合南宁市各单位开展消防安全、食品安全、工程设施安全等全面检查工作,确保各项服务保障工作安全、有序及高效开展。

力度—凝心聚力,团结协作

一场活动的成功接待离不开台前幕后工作人员的辛勤付出,为保证宾客接待服务质量,五象山庄各部门通力协作,凝心聚力,24小时轮班坚守一线,全员备战东博会和峰会。

客房服务温馨体贴。为保障参会宾客们拥有一个舒适的安睡环境,山庄客房部提前做好客房卫生清洁、消毒和通风,同时增配不同类型的枕头,并强化VIP服务,提供24小时管家式服务,与宾客的沟通做到准确及时,满足宾客们的个性化需求,让每位入住的客人感受到尊重和真诚。

膳食搭配营养健康。餐饮服务方面,山庄把营养健康、口感味美作为服务的出发点。菜单设计上,本着以高标准高规格为基础,立足健康、味美,在口味、色泽、搭配等方面创新尝试,根据不同国家和地区宾客的饮食习惯,定制不同风味的菜品,同时也推出广西地域特色美食,让来自五湖四海的宾客都能体验到广西的美食文化。菜品烹饪过程中,山庄厨房团队严把食品安全关,从原材料的采购到菜品的制作及上菜流程都实施严格把控,确保食品安全卫生。

细节管理贴心周到。会场服务方面,每场会议都做到桌椅摆放整齐,物品规范有序,服务大方得体。山庄宴会部精心的布置、用心周密的服务,确保了每一场会议的顺利举办,为参会宾客提供舒适、便捷、高效的会议环境。

温度—宾至如归,共筑美好

在接待过程中,五象山庄全体员工秉承“超越期望,诚心为您”的服务理念,以热情、周到、细致的态度为宾客提供温情备至的客房、餐饮和会议服务。为了照顾不同国家宾客的信仰及风俗习惯,山庄销售团队通过前期与会务组的充分沟通与了解,组织员工进行专项培训;客房部为了营造温馨、舒适、优雅的住宿氛围,对客房进行精心布置和美化,一个东博会的主题logo,一句暖心的问候祝福语便让宾客感受到家的温馨;餐饮部在餐桌及会场布置方面融入广西铜鼓、绣球等传统文化元素,不仅带给宾客尊贵感和惊喜体验感,同时也让宾客感受到独特而又热情的壮乡文化与待客之道;宴会部提供了优质、专业的会议服务,确保会议的顺利进行;工程部随时配合设施设备的维护及关键机房不间断值守;安保部则24小时待命,严密巡查停车场、监控中心,指挥停车秩序等,竭力保障住宿、会议场所的安全……这些细致入微的优质服务只为让各方宾客真实感受到广西热情、周到的服务,也让每一位入住五象山庄的宾客在下榻期间倍感舒适与享受,留下一段美好的入住体验。

深度—连续八年,不忘初心

五象山庄自2016年正式营业至今,有幸连续八年作为中国-东盟博览会定点接待酒店,完成逾百场大型会议宴会的接待任务,以专业优质、细致入微的服务举措得到了宾客们的高度赞扬及社会各方的赞誉。未来,五象山庄将不忘初心,继续秉承“超越期望,诚心为您”的服务宗旨,以每一次成功的接待为起点,总结经验,不断优化服务流程、提高自身的服务水平和竞争力,以更高效、优质、专业的服务迎接来自东盟乃至世界各国的贵宾,也为推动中国-东盟自由贸易区建设贡献更多力量。


(通讯员 王文欣 朱莉/文 莫朝猛 阙冰俐 黄明斯 杨家宇/图)